NEGRU de PURCARI
2003
Vin de calitate matur rezerva roşu sec.
Se remarcă prin buchet intens şi complex, cu nuanţe de fructe dulci, prune coapte şi smochine, ce se dezvoltă în timp, dezvăluind arome fine de mirodenii şi şofran. Gustul profund şi catifelat, culoarea roşu cărămizie, buchetul fructuos cu note ample, dar delicate de tanin seduce printr-un post gust agreabil de lungă durată.
Este obţinut prin cupajarea vinurilor din strugurii soiurilor Cabernet-Sauvignon, Rară Neagră şi Saperavi, cultivaţi şi recoltaţi manual pe malul drept al râului Nistru, în satul Purcari din Republica Moldova.
Maturarea în barique-uri din stejar francez timp de trei ani, după care jumătate de an în sticle completează vinul cu nuanţe fine de maturare şi fructe de pădure. Subtil totodată bogat, este un vin ce se poate savura acum, dar a cărui valoare va creşte cu fiecare an.